Ingredientes:

• 600 g de tofu (4 cuadritos de Tofu Daizu®)
• 4 ½ cucharadas de miel.
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
• 12 a 15 fresas cortadas en mitades verticales.
• ½ taza de avellanas, almendras o nueces picadas.

Forma de preparar:
(5 minutos)

Combinar el Tofu Daizu®, la vainilla y la miel en un recipiente hondo, mezclar bien con un tenedor. Colocar las fresas encima y espolvorear las almendras o avellanas picadas

Tip: puede sustituir las fresas por duraznos frescos o en almíbar, plátano, melón, etc, o combinaciones de ellas.