Esta receta te resultó: Excelente Bueno Regular Pobre No califica calif. promedio: 4.3 Otros comentarios   Escribe tus comentarios

Ingredientes:

• 3 tazas de arroz
• 3 tazas de agua
• 3/4 taza de vinagre blanco
• 3 cucharadas de azúcar
• 11/2 cucharadas de sal
• 1 cucharadita de "Aji-no-moto"
• Dip de tofu con apio (ver receta)

Forma de preparar:
(40 minutos)

Desongelar 30 triángulos de agué "Daizu" con sabor. apartar.
Lavar el arroz y remojarlo con 3 tazas de agua durante media hora.
Cocinar el arroz en la olla express a fuego medio hasta que empiece a subir pla presión. Cocinar 5 minutos a partir de que la olla empiece a sonar.Apagar y no quitar la vàlvula hasta despuès de 10 minutos.

Sacar el arroz de la olla y colocarlo en un recipiente amplio. Dejar que el arroz se enfríe. Cuando casi esté frì, adeicioanr el vinagre mezclado con el azúcar, sal y ajinomoto que deben estar bien disueltos,

Rellenar cada ague y colocarlos en una fuente. Servir acompañados de Dip de Tofu con apio.

Consejos:

Información Nutricional: